مرحله سوم : از هفته هفتم به بعد / رژیم جامد


اکنون نزدیک دو ماه از جراحی گذشته و اگر شما مراحل قبل را بخوبی اجرا کرده باشید آماده اید تا رژیم غذایی جامد را تحمل نمایید و به برنامه غذایی عادی بازگردید و هرآنچه قبل از جراحی می خوردید را میل کنید منتها با مقدار بسیار کمتر. شما باید غذاهای سالم را انتخاب کنید مانند پروتئین و سبزیجات، لبنیات کم چرب و میوه و از خوردن تنقلات و غذاهای آماده نا سالم که حاوی چربی و قند فراوان است و غذاهای پر کالری و سرخ کرده پرهیز نمایید. عادت کنید برچسب مواد غذایی را بخوانید و غذاهای کم کالری و کم چرب را انتخاب نمایید. از آنجا که میزان دریافت شما بعلت کاهش حجم معده کاهش یافته است پس هوشمندانه غذا بخورید و غذاهایی را میل نمایید که برای بدن شما ضروری است و از مصرف غذاهایی که فقط حجم معده اتان را پر می کنند بپرهیزید.


دستور العمل مصرف غذای جامد:


یک نمونه دستور غذایی برای هفته هفتم پس از جراحی:

صبحانه: یک پیاله کوچک فرنی
میان وعده 10صبح: یک فنجان چای کم رنگ یا چای سبز یا یک فنجان آب میوه طبیعی بدون شکر + یک فنجان آب
ناهار: دو تکه جوجه کباب و چند حلقه سبزیجات پخته (هویج، کدوی سبز، نخود فرنگی) یک حلقه خیار و یک عدد گوجه فرنگی گیلاسی برای چشیدن و عادت کردن به سبزیجات خام
میان وعده عصر ( 4-6بعد از ظهر): یک فنجان آب کرفس + یک فنجان آب
شام: یک پیاله کوچک عدسی
قبل از خواب: نصف فنجان شیر کم چرب یا یک فنجان آب میوه طبیعی بدون شکر + یک فنجان آب


یک نمونه دستور غذایی برای هفته هشتم پس از جراحی:

صبحانه: یک برش نان تست شده یا سوخاری + یک برش پنیر کم چرب + 1/4فنجان میوه خرد شده
میان وعده 10صبح:یک برش نان تست شده یا سوخاری + یک برش پنیر کم چرب + 1/4فنجان میوه خرد شده
ناهار:دو تکه کباب برگ یا 1/4سیخ کباب کوبیده + سالاد کاهو (یک برگ کاهو، نصف خیار حلقه شده و یک برش گوجه فرنگی) برای سس سالاد (یک قاشق مرباخوری روغن زیتون و چند قطره لیمو ترش تازه و کمی نمک و فلفل)
میان وعده عصر ( 4-6بعد از ظهر):یک فنجان شیر کم چرب یا چای کم رنگ با یک عدد بیسکویت ساقه طلایی یا یک خرما
شام: یک فنجان ماست کم چرب با کمی اسفناج پخته له شده
قبل از خواب:نصف فنجان شیر کم چرب یا یک فنجان آب میوه طبیعی بدون شکر اضافه + یک فنجان آب

PDF این صفحه:

دانلود